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Fermentiertes Mandelmus aus ungeschälten Mandeln
Das aromatische Mandelmus von Variet wird aus ungeschälten Bio-Mandeln hergestellt und enthält keinerlei unerwünschte Zusatzstoffe. Es schmeckt nicht nur fantastisch, sondern ist dank Fermentation auch noch sehr leicht zu verdauen. Denn das Besondere an dem Bio-Mandelmus: Es ist fermentiert und ausserdem nicht pasteurisiert! Durch den Fermentationsprozess wird das Mandelmus einerseits leicht bekömmlich und andererseits der leckere Geschmack der hochwertigen Mandeln besonders hervorgehoben. Ob als Brotaufstrich, Dip oder als Snack für zwischendurch - das Mandelmus kann vielseitig in der Küche verwendet werden und sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan. Bei Variet werden ausschliesslich Nüsse und Samen aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet.
Verwendungsmöglichkeiten für das fermentierte Bio-Mandelmus
Das Mandelmus kann als Brotaufstrich oder bei der Zubereitung von Salaten, Saucen, kalten Gemüsecremes, Fruchtsmoothies, Eiscreme, Desserts und Gebäck verwendet werden. Setzen Sie das Produkt keinen Temperaturen über 45º C aus und mischen Sie es nicht mit heissen Speisen oder Getränken, um die Überlebensfähigkeit der lebenden Bakterienkulturen zu erhalten.
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6. März 2023
Gewöhnungsbedürftig, aber dann mit Suchtfaktor!
Anfangs war ich von dem säuerlichen Geschmack (wie eine Mischung aus Mandeln und Essig) überhaupt nicht begeistert und wollte das Mandelmus schon als Fehlkauf werten. Aber mit jedem Probieren schmeckte es mir besser, und inzwischen bin ich süchtig geworden! Ich habe das Mandelmus direkt nachbestellt und das fermentierte Haselnussmus probeweise gleich mit dazu...
15. Juni 2023
Leckere salzige Mandelmus-Variante
Zum ersten Mal probiert und bin begeistert vom säuerlichen Geschmack. Ideale Alternative zu den süßen Mandelmusen.
17. Oktober 2023
Ausgezeichnetes Produkt & schneller Versand. Gerne wieder!
Ausgezeichnetes Produkt & schneller Versand. Gerne wieder!
3. Dezember 2023
Klare Kaufempfehlung
Bin begeistert von diesem Produkt! ??
22. Januar 2024
Für die Darmgesundheit.
Etwas teuer, dafür gut für den Darm.
1. Februar 2024
Exzellentes Produkt
Sensationelles Produkt vor allem super für die Verdauung.
15. Februar 2024
super
sehr gute Qualität
Um welche probiotische Kulturen handelt es sich?
Frage vom 27.12.2022Die fermentierten Muse enthalten Lactobacillus spp, Bifidusbacteria spp und Enterokokken.
Antwort vom 27.12.2022Rohe, ungeschälte Mandeln* und pflanzliches Ferment (Lactobacillus spp, Bifidobacteria spp, Enterococcus).
*Aus kontrolliert biologischem Anbau