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Chaga als vielseitiges Pulver - nicht nur für Ihren Teegenuss!
Chaga gilt als einer der beliebtesten Vitalpilze unserer Zeit. Dieser "König der Vitalpilze" und "Gold des Nordens" hat gerade in den vergangenen Jahren viele Liebhaber gefunden - vor allem als Chaga-Stücke, die die Grundlage für den Chaga-Teeaufguss bilden. Jetzt gibt es von effective nature das neue Chaga-Pilzpulver aus Wildsammlung, das den beliebten Birkenpilz noch vielseitiger in den Fokus stellt. Denn Chaga in Pulverform ermöglicht eine noch kreativere Verwendung des Pilzes, sodass man sich die Inhaltsstoffe (verschiedene Polyphenole, Glucane und Triterpene) nicht nur auf die traditionelle Weise als Tee zu Nutzen machen kann. Überzeigen Sie sich selbst von den Möglichkeiten, die das Chaga-Pilzpulver von effective nature zu bieten hat.
Chaga-Tee - die traditionelle Zubereitung und was Sie sonst versuchen sollten!
Chagapulver kann - wie auch die klassisch verwendeten Stücke des Vitalpilzes - einerseits dazu dienen, sich den beliebten Chaga-Tee aufzubrühen. Hierzu können entweder 30 g des Pulvers in einen Aufgussbeutel gefüllt (der bis zu fünfmal wiederverwendet werden kann) und dann mit heissem Wasser übergossen werden (ca. 5 bis 10 Minuten ziehen lassen). Es ist aber ebenso möglich, das Pulver direkt in das kochende Wasser einzurühren. Wir empfehlen, einen Teelöffel (entspricht 2 g Pulver) pro Tasse Tee zu verwenden. Das Pulver wird sich nicht vollständig im Teewasser auflösen; da es nicht mitgetrunken werden sollte, sollte der Tee direkt vor dem Trinken abgeseiht werden.
Zubereitung
Bei der Zubereitung des Chaga-Tees mit dem Chagapulver bringen Sie 250 ml Wasser zum Kochen und geben einen Teelöffel, der etwa 2 Gramm Chagapulver entspricht, in das kochende Wasser hinzu. Lassen Sie den Tee etwa 5 Minuten köcheln und geniessen Sie ihn direkt.
Dosierung
Wir empfehlen, täglich 1 bis 2 Tassen des Tees vor einer Hauptmahlzeit zu sich zu nehmen. Tipp: Sie können nach Belieben den Geschmack des Tees variieren, beispielsweise durch Zugabe von Süssholz, Zimtrinde, Ingwer oder anderer Gewürze.
Lagerung
Sollten Sie Ihren Chaga-Tee mit einem Teebeutel zubereitet haben, so können Sie diesen bis zu 5-mal wiederverwenden. Hierzu lagern Sie den Beutel nach dem Gebrauch abgedeckt einfach im Kühlschrank. .
Der Chaga-Pilz und die Birke - eine starke Symbiose
Die Nutzung des Chagas, der in Deutschland als Schiefer Schillerporling (Inonotus obliquus) bezeichnet wird, hat ihren Ursprung in der Volksmedizin im nördlichen Osteuropa und Sibirien, aber auch in Skandinavien - also überall dort, wo gewaltige Birkenwälder das Landschaftsbild prägen. Der Grund dafür liegt auf der Hand: Denn der legendäre Chaga wächst ausschliesslich an diesem weissen Wirtsbaum. Mit seiner tiefschwarzen Färbung hebt sich der knollenartig wachsende Pilz eigentlich recht gut von seinem Wirt, der Birke, ab - trotzdem ist die Suche nach schönen, grossen Exemplaren des Chagas aus Wildsammlung vergleichbar mit der Suche nach Trüffeln. Doch wer in einem Birkenwald fündig wird, kann tatsächlich wahre Schätze bergen, um nicht auf minderwertige Züchtungen zurückgreifen zu müssen. Wenn Sie Chaga noch nicht kennen, sollten Sie dem neuen Vitalpilz von effective nature jetzt eine Chance geben!
Das schwarze Gold in seiner natürlichen Umgebung
Kenner schwören darauf: Gezüchtet ist Chaga eher nutzlos und gegenüber Chagapilz aus Wildsammlung minderwertig.
Chaga-Tee als ganzheitlicher Superfood-Drink
Er enthält pflanzentypische Polyphenole und Triterpene (zum Beispiel Betulinsäure), aber der Schillerporling überzeugt auch geschmacklich.
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2. Mai 2022
Schnelle Lieferung, für mich gut verträglich.
Schnelle Lieferung, für mich gut verträglich.
30. Mai 2022
Überzeugt mich
Chaga mische ich immer ins Müsli oder den Smoothie. Ich brauche keinen Kaffee mehr, um munter zu werden. Der Geschmack ist angenehm. Die Qualität überzeugt mich und die nachhaltige Verpackung auch.
29. April 2024
Gute Qualität und Preis-Leistung
Gute Qualität und Preis-Leistung
30. Mai 2022
Guter Heilpilz zu einem vernünftigen Preis
Ich habe es noch nicht gegessen, finde aber Preis-Leistung für diesen medical mushroom hier bei myfairtrade gut und freue mich auf das Produkt. ?
Liebes my Fairtrade Team, ich habe vor ein paar Monaten bei Ihnen den Chaga Pilz in Stücken gekauft. Könnte ich diesen auch selbst fein malen und wie das von Ihnen angebotene Pulver verwenden? Oder spricht da etwas dagegen? 2.te Frage, ich habe gelesen, dass nicht alle Nährstoffe beim Kochen in Wasser herausgelöst werden können sondern auch Fett benötigt würde. Gibt es dazu Informationen? Und wie könnte man das praktisch umsetzen? Vielleicht zum Heißwasseraufguss etwas Kokosöl dazu ?Danke und viele Grüße
Frage vom 15.08.2022Die Chaga Chunks laufen zur Herstellung des Pulvers langsam über ein komplexes Walzensystem um sie auf die gewünschte Granulierung zu vermahlen. Da die Chunks sehr hart sind, lässt sich ein solcher Prozess mit normalen Haushaltsgeräten nicht reproduzieren. Der Einsatz von Fetten in den Extraktionsprozessen von Chaga ist uns in den Beschreibungen von klinischen Studien bislang nicht aufgefallen. Der Einsatz von kochendem Wasser genügt völlig aus.
Antwort vom 18.08.2022Chaga-Pilzpulver* (Inonotus obliquus; Herkunft:Estland).
*Aus kontrolliert ökologischem Anbau
Kühl, trocken und ausser Reichweite von kleinen Kindern lagern. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.